Hindistan Cevizli Kek Tarifi

Hindistan Cevizli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2, 5 su bardağı un

İçi için:

• 2 yumurta akı
• 1, 5 su bardağı hindistan cevizi
• 1 çay bardağı pudra şekeri

Hindistan Cevizli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle iç malzemesini bir kapta karıştırın ve kenara koyun. Ardından yumurta ve şekeri iyice çırpın. Ardından süt ve sıvı yağı ekleyip 2 dk kadar daha çırpın. Daha sonra kakao, kabartma tozunu ve elenmiş unu ekleyip az çırpın. Yağlanmış kek kalıbına harcın yarısını dökün ve üzerine iç malzemesini yayın. Daha sonra kalan kek harcını üstüne dökün ve önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Not:çok güzel bir kek tarifi deneyin derim. Aynı cocostar çikolata gibi oluyor. şimdiden afiyet olsun.