Hindistan Cevizli Kurabiye

Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağından biraz fazla şeker
• 1 su bardağı nişasta
• Yeteri kadar un
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• 1 çorba kaşığı hindistan cevizi
• 1 tatlı kaşığı toz tarçın

Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve margarin yoğurma kabına alınır ve iyice karıştırılır.
2. Kabartma tozu hariç diğer malzemeler eklenir ve yavaş yavaş un eklenerek kıvam verilir.
3. Kabartma tozu da eklenerek bir süre daha yoğurulur.
4. Yuvarlak ceviz büyüklüğünde parçalar hazırlanır.
5. Üzerine karıştırdığımız hindistan cevizi ve tarcın karışımına bulanarak tepsiye dizilir.
6. 180 ° lik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
   Deneyenlere şimdiden afiyet olsun 😊