Hindistan Cevizli Kurabiye

Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket teremyağ
• 1 yumurta sarısı (Akı üzerine)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 4 yemek kaşığı hindistan cevizi
• Aldığı kadar un (Yaklaşık 3. 5 4 su bardağı )

Üzeri için

• 1 yumurta akı
• 1 çay bardağı hindistan cevizi

Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar ağızda dağılan şahane bir kurabiye tarifi mutlaka deneyip tatmalısınız

1. Yoğurma kabına yumuşamış teremyağ ı alalım.
2. Üzerine yumurta sarısı, pudra şekeri ,vanilya ve kabartma tozu ekleyip yoğurmaya başlayalım. Kontrollü bir sekil de un ekleyerek yumuşak kıvamda hamur elde edelim
3. Üzerine hindistan cevizini ekleyip tekrar yoğuralım.
4. Ceviz büyüklüğünde parçalar alalım yuvarlayalım.
5. Önce yumurta akına sonra hindistan cevizine bulayıp tepsiye dizelim.
6. Bütün hamur bitene kadar işlemi devam ettirelim.
7. 180 C önceden ısıtılmış fırında pişirelim tepside soğumaya bırakalım servis edelim

Afiyet olsun