Hindistan Cevizli Kurabiye
Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım paket margarin
- 1.5 su bardağı un
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı hindistan cevizi (Yarısı içine yarısı dışına)
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 yumurta beyazı
Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Derince bir kasede un, pudra şekeri ve yarım bardak hindistan cevizini karıştıralım.
- Üzerine yarım paket margarin ve 1 yumurta beyazını da ilave edip biraz yoğuralım.
- En son hamur kabartma tozunu ekleyip yaklaşık 1 dk daha hamurumuzu yoğuralım. (hamur hafif ele yapışıyor un eklemeyin).
- Tezgaha çok hafif un serpelim ve yoğurduğumuz hamuru hafifçe tezgaha bastırıp avucumuzda döndürerek rulo yapalım.
- Rulo haline getirdiğimiz hamurun önüne bardakta kalan hindistan cevizini serpelim ve hamuru üzerinde döndürelim.
- Hindistan cevizine buladığımız hamurun üzerine elimizle hafifçe bastırarak sekil verelim ve fazla uzun olmayacak şekilde aralıklarla keselim.
- Kesme işlemi bittikten sonra yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizip 180 derece fırında üstleri hafif pembeleşinceye kadar pişirelim (ortalama 20 – 30 dk).
- Kurabiyelerimiz piştikten sonra fırından çıkartalım ve soğuduktan sonra servis yapalım.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🌸.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
