Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi

Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 5 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 2 adet yumurta sarısı
• 1 paket kabartma tozu
• 3. 5 su bardağı un

Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Fırını 170 derecede ısıtıyoruz. Margarin, yumurta sarıları, pudra şekeri ve hindistan cevizini derin bir kabın içinde yoğuruyoruz. Un ve kabartma tozunu eledikten sonra önceki karışıma ilave ederek yoğurmaya devam ediyoruz. Elde edilen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak fırın tepsisine diziyoruz. Isıtmış olduğumuz fırında 30 dk. Pişiriyoruz.
Tabii bu arada mutfağımız mis gibi hindistan cevizi kokacak :)

Bu tarifi Sana yağın hediyesi olan yemek kitabından almıştım. Favori kurabiye tarifimdir.
Afiyet olsun 🌷