Hindistan Cevizli Mısır Nişastalı Kurabiye

Hindistan Cevizli Mısır Nişastalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı mısır nişastası
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• Yarım paket margarin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un (3 bardak)

Üzer için;

• 3 kaşık çikolata(sürmeliolan)
• 2 yemek kaşığı yağ
• Hindistan cevizi

Hindistan Cevizli Mısır Nişastalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar kurabiyeciler

1. Öncelikle oda sıcaklığındaki margarin 1 bardak sıvı yağ 1 bardak pudra şekeri mısır nişastası kabartma tozu vanilya bir kaba alınır karıştırılır
2. Yavaş yavaş un eklenerek cıvık olmayacak şekilde bir hamur yoğurulur. yağlı kağıt serili tepsimize fındıktan biraz büyük parçalar gibi yuvarlayarak tepsimize dizelim.
3. Üzeri kızarmadan 10-15 dk içinde pişirip fırından alalım. Çikolatayı sıcak suyun içine oturtarak 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile karıştırarak eritelim.
4. Pişen kurabişlerin üstünü önce çikolataya sonra hindistan cevizine batıralım. Servise hazır.

Afiyet bal şeker olsun👏👏