Hindistan Cevizli Nefis Un Kurabiyesi

Hindistan Cevizli Nefis Un Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket oda sıcaklığında margarin
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 4 çorba kaşığı buğday nişastası
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Hindistan Cevizli Nefis Un Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığındaki margarin sıvı yağ ve pudra şekerini 3 dk kadar yoğuralım .Ardından nişastayı, hindistan cevizi ,vanilyayı koyup hamur parçalanmayana kadar yoğuralım. Ceviz büyüklüğünden biraz büyük parçalar alıp hafif bastırarak yavaş yavaş yuvarlayalım. Çatalla çizip şekil verip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim. 5 dk öncesinden ısıtılmış 180 derecedeki fırında tam 15 dakika pişirelim. Fırından çıkarıp dinlendikten sonra yumuşak olan kurabiyelerimiz kendine gelecektir üzerine pudra şekeri serpip servis ediniz. AFİYET OLSUN. :)