Hindistan Cevizli Portakallı Kurabiye

Hindistan Cevizli Portakallı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr oda sıcaklığında tereyağ veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ (100 mllik)
• 1 tane portakal rendesi (kabuğu)
• Yarım portakalın sıkılmış suyu
• 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
• 1.5 su bardağı hindistan cevizi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4-4.5 su bardağı un

Üzeri için;

• Hindistan cevizi

Hindistan Cevizli Portakallı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Çok basit bir kurabiye olduğunu söylemek istiyorum tadı da harikaaa 😊

1. ilk olarak portakalın kabuğunu rendeliyoruz.
2. Yarım rendelediğimiz portakalın yarısının suyunu sıkıyoruz ve bütün malzemelerimizi bir kapta karıştırıyoruz.
3. Kıvamı gelince şeklini veriyoruz.
4. İstediğiniz şekli verebilirsiniz.
5. Ben avuç icimde yuvarladım.
6. Daha sonra hindistan cevizine bulayıp, yağılı kağıt serilmiş tepsiye veya yağladığımız tepsiye diziyoruz.
7. Ben yarısını hindistan cevizine buladım.
8. Yarısı sade oldu çokk lezzetliydi 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Not;Bardak ölçüsü 200 ml