Hindistan Cevizli Rulo Pasta

Hindistan Cevizli Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket kakaolu petibör bisküvi

Sos İçin ;

• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı toz şeker
• 50 gr tereyağ veya margarin

İç Kreması ;

• 2 paket sade krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt
• 2 su bardağı hindistan cevizi

Hindistan Cevizli Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak krem şantiyi hazırlıyoruz, soğuk sütü krem şantiye ekleyip iyice çırpıyoruz sonra içine hindistan cevizini ekliyoruz. Dolapta soğumaya bırakıyoruz.
2. Bisküviler robotta un haline gelinceye kadar çekilir, bir kap içerisine alıyoruz.
3. Küçük bir tencerede tüm sos malzemeleri yağ eriyinceye kadar kaynatmadan ısıtılır.
4. Bisküvilerle birlikte karıştırarak pasta hamuru hazırlanır.
5. Kolay şekil alması için kullanacağımız kaba streç veya buzdolabı poşeti serilir.
6. Hazırlanan pasta hamuru eşit olarak yayılır. Üzerine kreması sürülerek poşetle birlikte sarılır.
7. Buzdolabında 4-5 saat beklettikten sonra servise hazır 😊