Hindistan Cevizli Sarma

Hindistan Cevizli Sarma Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin isteğe bağlı ikisi de olur

Diğer Malzemeler;

• 1 paket krem santi
• 1 su bardağı soğuk süt
• Hindistan cevizi

Hindistan Cevizli Sarma Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar bu lezzete bayılıyorum sizde benim gibi Misiniz hem göze hitap hemde hafif bir tatlı daha ne olsun değil mi ☺️

1. 1 su bardağı un şeker ,3 yemek kaşığı unu tencere alalım ve bir litre sütü dökelim.
2. Sonra ocağın altını açıp orta ateşte sürekli karıştıralım yaklaşık on dk da koyu kıvama geliyor.
3. Kıvamı olunca tereyağı ve vanilya yı da ekleyip 5 dk daha karıştırıp ocaktan alalım büyük boy tepsi yada borcama her tarafını alacak şekilde hindistan cevizi serpelim ve sıcak sıcak dökelim buzdolabına kaldıralım. Yaklaşık 2 saat bekletelim. Bir gün önceden de yapabilir siniz. Servis yapacağınız zaman üzerine bir su bardağı süt ile bir paket krem şantiye çırpın ve üzerine sürün. Dikdörtgen şeklinde kesin ve bir çatal yada sıpatüle ile alttan yavaş yavaş kaldırıp rulo şekli verin ve servis yapın afiyet olsun 😋