Hindistan Cevizli Un Helvası
Hindistan Cevizli Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 bardak un
- 1. 50 bardak keçi boynuzu pekmezi
- Yarım çay bardağı yağ
Üzeri için ;
- Hindistan cevizi
Hindistan Cevizli Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle unumuzu tavada yaklaşık 30 dakika kadar kavuruyoruz ( Pembeleşinceye kadar ) Sürekli karıştırıyoruz yanmaması için
- Ardından unumuzu elekten geçiriyoruz topaklaşan kısmını atıyoruz ve yaklaşık 5 dakika kadar soğumasını bekliyoruz.
- Unumuz soğuduktan sonra birbuçuk su bardağı keçi boynuzu pekmezimizi unumuza ilave edip yoğurmaya başlıyoruz
- Kıvamını tutan helvamıza yarım çay bardağı sıvı yağımızı ekleyip sadece bir defa yoğuruyoruz helvamız hazır.
- Helvamızı ceviz büyüklüğünde toplar olacak şekilde yuvarlıyoruz ve hindistan cevizine buluyoruz. Her top için bu işlemi gercekleştiriyoruz.
- Hindistan cevizine buladığımız toplarımızı küçük bitter çikolatalarıyla süslüyoruz. Süslemek istediğiniz zaman ister ( antep fıstığı tozuyla isterseniz cevizle süsleyebilirsiniz ) Afiyet olsun.
Benim keçi boynuzu pekmezim fazla şekerli değildi çünkü şekerli sevmiyoruz fazla siz şekerli seviyorsanız pekmezin içine yaklaşık yarım çay bardağı kadar toz şeker ekleyerek karıştırabilirsiniz
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
