- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/olcusu-sasmayan-un-helvasi/
Ölçüsü Şaşmayan Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 2 su bardağı şeker (tercihe göre azaltılabilir)
- 2 su bardağı sıcak su
Hayatımda ilk defa un helvası yaptım🙈 tarifinize güvenerek ve harfiyen uygulayarak babaannemin helvasına taş çıkaran bir tatlı oldu; çok teşekkürler Neslihan Hanım.
Ben de bol şekerli severim ama çocuk da yiyeceğinden 1+3/4 bardak şeker ekledim tadı harika oldu. Fotoğraf paylaşamadan tükettik😁
Birkaç dilim kalmış😅 ekledim şimdi
Cok sevindim afiyet sifa olsun❤
kalp seklide cok guzel olmus ellerinize saglik, resim icin tesekkur ederim😊
ilk defa bukadar kolay bir helva yaptim inanilmaz beğendim seker damak tadina göre değişir bence cok güzel ❤
Tesekkur ederim, ellerinize saglik❤
1.5 bardak sekerden yaptim ben de kavurmasi zahmetli olsa da lezzeti tam oldu. 3 gun kivami bozulmaz demissiniz buzdolabina mi kaldirayim disarida mi kalsin? kivam acisindan soruyorum
Aynen kavurma asamasina biraz zaman vermek gerekiyo😊
Kapakli bi saklama kabina altina pecete sererek helvalari alin. Pecetenin amaci salan yağ ve nemi cekmesi. Ve buzdolabinda kaldirin havalar isindi malum :)
Merhaba🌸 Şimdi tarifinizi deneyeceğim bir sorum olacak bir defa yaptım topaklandı dağıldı tam tutmadı nerede hata yapmışım, birde sizinki yumuşak görünüyor bende tam böyle istiyorum şerbeti dökünce çekecek 1 dk içinde ocaktan alayım mı
Tam tadında çok teşekkür ediyorum tarif için
Çok güzel oldu teşekkür ederim
Ben hep margarin ile yapıyordum, bu sefer bu kadar güzel yorum olduğu için bu tarifi denemek istedim. Ama beğenmedim, hiç un helvası tadı yok ☹️
bence siz margarinin verdigi tada alışmışsınız, icinde un ve yagdan başka bişi olmayan seyde nasi un helvası tadi yok merak ettim doğrusu. Cevrem olsun bura olsun ilk defa böyle bi yorum aliyorum🙃
Merhaba tarifinizi deneyeceğim ama tam buğday unu kullanmam gerekiyor. Acaba bu ölçüler için ne kadar koymalıyım tam buğday unundan? Hiç denediniz mi? Bir tavsiyede bulunursanız sevinirim
İlk defa yaptım şekeri çok fazla geldi ama sebebi ben olabilirim 1.5 su bardağı olduğunu düşündüğüm bir bardak ile hesapladım meğer 2 su bardağı alıyormuş tekrar yapicam umarım bu kez başarırım
Ölçülerde hep aynı bardağı kullandıysanız hataniz deilde size gerçekten şekerli gelmiştir.
Bidahaki yaptığınızda yine hep aynı bardak kullanarak, şekeri yarım azaltarak deneyebilirsiniz.
kritik bir sorum daha var daha önce hiç yapmadığım için şerbeti ekledikten sonra ateşten aliyormuyuz yoksa serbet cekilene kadar karistirip öylemi alıyoruz ben orada biraz panik yaptım muhtemelen tadını da orada bozdum
şerbeti eklerken ocağı en kısık hale getirin, Kavrulan unu dairesel karistirmaya devam ederek bi yandan serbeti yavaş yavaş ekleyin. Kıvam gelene kadar karıştırmayı birakmayin. Ztn 1 dakika sürmüyo hemen oluyo. İlk serbeti eklediginizde cok yaklasmayin sıçramasın.
tamamdır şimdi anladım ben şerbeti birden döktüm ocağın da altı sonuna kadar açıktı sıçrayıp topaklaninca panikle çekip karıştırıp topaklanmayi çözdüm hata belli oldu teşekkürler
Hiç beğenedim şeker komasına girilir yani böyle helvamı olur yaa arkadaşlar şekeri 1 bile yapsanız yeter
bide bayıldık de tam olsun, siz tatlı yapınca 3-4 bardaklik şekerlerde ne yapiosunuz acaba.
Seker fazla geldigi için begenmedim, bence azaltarak yapın vs. deseniz kabulum ama boyle mi olur koma olur hic beğenmedim tarzi hoş deil.
Büyüklerimden gördüğüm hep yediğim orjinal tarifi direk yazdım, bana fazla gelmio şekeri hic birimiz komalıkta olmadık çok şükür. Şekeri fazla bulanlar nasıl normal kabul ediliyosa, şekeri tam bulanlarda elestirilmeden normal kabul edilmeli.
Bu çaya şeker atanlar nasıl atmayanları anlamayıp ben şekersiz icemem diyosa, şekersiz sevenlerde sen şekerli nasıl iciyosun tadi yok der ya o hesap oluyo. Senin gb elestirenler. Kimse kimseyi nasıl yiyo die anlamak zorunda deil, fazla bulan dedigim gb azaltabilir
o kadar ideal bir tarif ki 👍🏻
şekeri fazla olmuş
ocakran alip.hixli hizli karistirin toplznmaya baslarsonrakisik atedte cektirin az once yaptim cok guzel oldu
denedim çok güzel tuttu teşekkürler
şimdi yaptım harika oldu . ama şekeri bir tık daha az olabilir .. emeğinize saglik
çok güzel oldu şekeri biraz azaltarak yapacağım bir daha yaparken
Bugune kadar yedığım en şahane helva. Kıvamı tadı hersey harıka. Helva gıbı helva tarif ıcın tşk
Şerbeti kaynatmıyor muyuz
Ben kaynatmadım sekeri kaynamıs suda erritim
yaptım çok güzel oldu teşekkürler
Güzelmiş.😍😂
Merhaba ben unu kavururken yarım ölcü sıvı yağ, yarım ölçü tereyağ koyarak kavuruyorum bir de şerbeti de yine yarı ölçü su ve süt koyuyorum kaynayınca vanilya da ekliyorum harika oluyor 😍 tarif için teşekkürler 🌸
ortalama ne kadar sürüyor yapması
Kıvamı çok güzelde şekeri fazla geldi
Neslihan hanım merhabalar. bu tariften 50 kişilik nasıl çıkartabilirim. verdiğiniz ölçünün 3 katı yeterli gelir mi sizce