Hintpare Tatlısı

Hintpare Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 paket yumuşak margarin
• 3 çay bardağı hindistan cevizi
• 2 paket kabartma tozu
• 3-3, 5 su bardağı un
• Vanilya
• 1 çay kaşığı karbonat

Şerbeti için

• 3 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker
• Bir kaç damla limon

Hintpare Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce şeker, su ve limonu ekliyip şerbetimizi kaynatıp ılıtıyoruz. Daha sonra hamur malzemesinin tümünü karıştırıp ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Sonra ceviz büyüklüğünde hamurdan parçalar koparıp oval şekil veriyoruz bi yandan da Hindistan cevizine banıp tepsiye dizelim. İsterseniz ceviz, fıstık veya bademle süs verebilirsiniz. Bu işlem bittikten sonra 180 derecede ısıttığımız fırında piştikten sonra hintpare fırından çıkar çıkmaz üstüne ılık şerbeti döküyoruz. Soğuduktan sonra tatlı hazırdır. Şimdiden deneyenlere afiyet olsun(gün geçtikçe tadı daha güzel oluyor)