Hira Tatlısı

Hira Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Bulamak için;

• İrmik

Şerbeti için;

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker

Hira Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve suyu bir tencerede karıştırıp 2 dakika kadar kaynatalım. Bir köşeye soğumaya bırakalım.
2. Yoğurma kabına tüm malzemeleri az az alıp yoğurmaya başlayalım.
3. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
4. Elimiz ile ceviz büyüklüğünde şekiller verip irmiğe bulayalım.
5. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisi ne dizelim.
6. 170° ısıtılmış fırında hafif kızarana kadar pişirelim.
7. Piştikten sonra soğuyan şerbeti üzerine dökelim en az bir 2 saat dinlendirelim. Afiyet olsun 😇💛.