Hira Tatlısı

Hira Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un (yarım su bardağını kontrollü ekleyin)

Dışı için;

• İrmik

Şerbeti için;

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker

Hira Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbet malzemelerini bir kapta karıştırın.  Şerbeti kaynamayacak. Sıcak su ile eritip soğumaya bıraktım.
2. Yoğurma kabına sıvı yağ, yoğurt, yumurta, vanilya, kabartma tozu, irmik ve unu alıp yoğuralım çok yumuşak bir hamur olacak.
3. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elimizde yuvarlayalım.
4. Daha sonra irmige bulayıp önceden ısıtılmış 175 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.
5. Fırından çıkan tatlılarimizi 5 dk beklettikten sonra soğuk şerbeti üzerine gezdirelim.

Afiyet olsun 💐💐💐💐💐