Hira Tatlısı

Hira Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1, 5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için ;

• 1 su bardağı irmik

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

Hira Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Tum malzemeler katılarak hamur yoğurulur. Küçük parçalar koparılarak yuvarlanır ve irmiğe bulanır. Yağlanmış tepsiye dizilerek pişirilir.
Şerbeti için su ve şeker kaynatmadan sadece karıştırılarak hazrlanır. Tatlı fırından çıkınca 1-2 dk beklenip şerbeti dökülür. İftar için gayet güzel ve hafif bir tatlı deneyen herkese afiyet olsunn.