Hira Tatlısı

Hira Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1/2 (yarım) su bardağı yoğurt
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 portakal veya limon kabuğu rendesi ( Ben portakal kullandım)

Şerbet için:

• 2 su bardağı şeker
• 2, 5 su bardağı su

Üzerine bulamak için:

• 1 çay bardağı irmik
• 1 avuç ceviz (İri parçalanmış)

Hira Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar, bugün sizlerle çoğunuzun bildiği; Hira tatlısının tarifini, paylaşmak istiyorum. Ben çok beğendim, umarım sizlerde memnun kalırsınız.

1. Öncelikle; şerbeti hazırlayıp kenara koyalım.
2. Ben suyu biraz ılıtıp şekeri içine ilave ettim.
3. Bu tatlının şerbeti kaynatılmıyor.
4. Şeker iyice eriyene kadar, karıştırılır.
5. Tatlımızın malzemeleri hazırlanıp, hamur yoğrulur.
6. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır, içine ceviziçi konur.
7. Yuvarlanan hamurları, irmiğe batırıp, tepsiye dizilir.
8. 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir.
9. Fırından çıkan tatlıların üzerine, soğuk şerbet dökülür.
10. 2-3 saat kadar bekletilip servis edilir.
11. Henüz denemeyenlere tavsiye ederim.
12. Harika mis gibi, hemde çok hafif, yapmasıda kolay, daha ne olsun. Afiyet bal şeker olsun şimdiden denemek isteyenlere 👍👍👍