Hira Tatlısı

Hira Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 yumurta
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Bulamak için;

• 1 çay bardağı irmik

Şerbeti için

• 1,5 su bardağı şeker
• 2,5 su bardağı soğuk su

Hira Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeler karıştırılıp hafif yumuşak bir hamur yapılır.
2. Sonra elimizi yağlayıp ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlanır ve imge bulanıp hafif yağlanmış borcama dizilir.
3. Üzeri kızarana kadar 170 derece fırında pişirilir.
4. Fırından çıkınca ilk sıcaklığı geçince soğuk şerbeti üzerine yavaşça döküyoruz.
5. Soğuyunca buz dolabına alıyoruz. Dinlendikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.