Hira Tatlısı

Hira Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 Çay bardağı sıvı yağ
• 1 Çay bardağı yoğurt
• 1 yumurta
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti İçin;

• 2, 5 su Bardağı Şeker
• 2, 5 su Bardağı Su

Hira Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bir tencerede 2. 5 su bardağı şeker ve suyu alıp kaynatalım üzerine bir kaç damla limon sıkalım, kaynayan şerbeti soğuk alanda bekletelim.
2. Yoğurma kabına yumurta, un sıvı yağ, yoğurt, irmik, un, vanilya, kabartma tozunu alıp iyice karıştıralım. Cıvık bir hamur elde edelim . Biraz dinlendirelim
3. Bu arada tepsiye yağılı kağıt koyup önceden 10 dk fırını ısıtalım.
4. Elimizi yağlayıp küçük küçük yuvarlayarak tepsiye dizelim.
5. Daha sonra 170°180° fırında 30 -35 dk kontrollü şekilde pişirelim.
6. Pişirdikten sonra dilerseniz irmiğe bulayabilirsiniz ben bulamadım.
7. Soğuyan şerbetin üzerine dökelim ve dinlendirelim servis edelim, afiyet olsun sevgiler ♡