Hira Tatlısı

Hira Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbet;

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

İç Malzemeler;

• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı irmik
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• İsteğe göre limon kabuğu rendesi
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Bulamak için;

• İrmik

Hira Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Yapımı bu kadar kolay başka bir tatlıyla henüz tanışmadım☺️

1. Öncelikle şerbeti 1-2 dk kadar kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.
2. Ardından diğer tüm malzemeleri karıştırıp çok hafif ele yapışan bir hamur elde ediyoruz.
3. Klasik kurabiye büyüklüğünde parçalar koparıp,yuvarlayıp irmiğe buluyoruz, yuvarlayıp tepsiye diziyoruz.
4. Elinize yapışmaması için elinizi 1-2 defa yağlamanız yeterli.
5. Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dk hafif kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
6. Fırından çıkartıp hiç soğutmadan tatlılarımızı borcama alıp soğuk şerbetle buluşturuyoruz.
   Dileğiniz gibi süsleyebilirsiniz.