Hira Tatlısı

Hira Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1/2 (yarım) su bardağı yoğurt
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 limon kabuğu rendesi

ŞERBETİ;

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker

DIŞINI BULAMAK İÇİN;

• İrmik
• İçine koymak için ceviz

Hira Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti hazırlanır. Bir kaba şeker ve ılık su koyarak şeker eriyene kadar karıştırın.
2. Bir kenarda bekletin. Bu şerbet kaynatılmıyor.
3. Hamur malzemelerini sırasıyla ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.
4. Cevizden büyük parçalar kopararak elinizle yassılayın.
5. İçine ceviz koyarak yuvarlayın.
6. Dışını irmiğe bulayıp tepsiye dizin.
7. 180 derecede kızarana kadar pişirin.
8. Fırından çıkarınca üzerine soğuk şerbeti dökün dinlenmeye bırakın.
9. Şerbeti çekince üzerine hindistan cevizi serperek süsleyebilirsiniz, afiyet olsun💕#ramazan#ramazanlezzetleri