Hira Tatlısı

Hira Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 su bardağı irmik
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 1. 5 su bardağı kadar un
• 1 limon kabuğu rendesi

Şerbet

• 2 bardak şeker
• 2. 5 bardak su

Hira Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak şerbeti hazırlayıp soğutalım
2. Derin bir kabın içine yumurtaları kıralım.
3. Daha sonra yoğurt ve sıvı yağı limon rendesi ekleyip karıştıralım.
4. Diğer malzemelerde ekleyip unu azar azar ilave edip yoğuralım.
5. Hamurdan parçalar alıp elimizde yuvarlayalım.
6. Sonra her tarafını irmiğe bulayalım. Yağlı kağıt serili tepsiye sıralayalım.
7. 180 derecede kızarana kadar pişirelim. Soğuyan şerbeti sıcak tatlıya dökelim. Afiyet olsun😍