Hira Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım Su Bardağı Yoğurt
- Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı İrmik
- 1-1, 5 Su Bardağı Un
- 1 Yumurta
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
Şerbeti İçin:
- 2 Su Bardağı Toz Şeker
- 2 Su Bardağı Su
Bulamak İçin:
Hira Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Önce şerbetimizi yapalım, toz şeker ve suyu karıştıralım orta ateşte kaynamaya başlayınca altını kapatalım şerbetimizi soğumaya bırakalım.
- Yoğurma kabına yumurta, Sıvı yağ, yoğurt, Vanilya ve kabartma tozunu ekleyelim çatal yardımıyla karıştıralım.
- Üzerine irmik ve unu ekleyelim, hamurumuz yumuşak kendini toparlayan bir hamur olacak.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım yuvarlak şekil verelim ardından irmiğe bulayıp fırın kağıdı serdiğimiz tepsimize dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri pembeleşinceye kadar kontrollü şekilde pişirelim.
- Benim tatlılarım 30 dakika da pişti, fırından fırına değişebilir siz kontrollü pişirin.
- Pişen tatlılarımızın üzerine soğuk şerbetimizi dökelim.
- Üzerine tepsi kapatalım daha çabuk şerbeti çekmesini sağlıyor.
- Tatlıların üstünü de çevirin ki her tarafına şerbeti iyice çeksin.
- Vaktiniz varsa en az 2 saat tatlıyı dinlendirin, dinlendikçe tatlımız daha lezzetli oluyor.
- Şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun🤗 ölçüleri arttırarak daha fazla tatlı yapabilirsiniz.