Hira Tatlısı

Hira Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbeti İçin ;

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı kaynar su
• 2-3 damla limon

Hamuru İçin ;

• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağı
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri İçin ;

• 2 yemek kaşığı irmik

Tepsiyi Yağlamak İçin ;

• 1 tatlı kaşığı teremyağı

Hira Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şerbetimizi hazırlıyoruz. 2 su bardağı şeker ve 2 su bardağı kaynamış suyu bir kapta karıştıralım ve 2-3 damla limon ekleyip şekerin erimesi için bekletelim.
2. Sıvıdan katıya doğru hamurun malzemelerini bir kaba koyalım ve spatula yardımıyla hamurumuzu yoğuralım.
3. Yoğurduğumuz hamurdan küçük bezeler yapıp irmiğe batıralım.
4. Teremyağı ile yağlanmış olan borcama dizelim.
5. Daha sonra 170 derece ısınmış fırında 30-35 dakika üzeri kızarana kadar pişirip ilk sıcağı çıktıktan sonra şerbetini dökelim. Afiyet olsun 🤗😊