Hira Tatlısı

Hira Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 su bardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1. 5 su bardağı un

Bulamak için;

• İrmik

Şerbeti için;

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker

Hira Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri alıp karıştıralım.
2. Önce 1 su bardağı un daha sonra kalanı ilave edelim( duruma göre eklemeyin) ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
3. Ufak bezeler halinde koparıp şekil verelim ve irmiğe bulayalım.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.
5. Bu sırada şerbetimizi hazırlayalım.
6. Suyu ve şekeri bir tencereye alıp erimesini sağlayalım çok fazla kaynanamıza gerek yok.
7. Pişen tatlımızı fırından alalım.
8. Şerbet soğumuş tatlımız sıcak bir vaziyette olacak şekilde tatlıya dökelim.
9. Şerbeti çekmesi için bir müddet sonra tersini çevirelim.
10. Şerbetini çeken tatlımız servise hazır deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 💜