Hira Tatlısı

Hira Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bardağı un
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım paket vanilya

Üzerini kaplamak için ;

• 1 su bardağından az irmik

Şerbeti için;

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker
• Üzerine ;ceviz

Hira Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Selâm aleyküm .

1. Şerbeti için; tencereye su ve şekeri alıp şeker eriyinceye kadar ocakta dursun.
2. Kaynatmıyoruz ve soğumaya bırakalım. Püf noktası.
3. Hamur malzemelerini karıştırın.
4. Elinizle yuvarlayın,  irmiğe bulayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
5. Önceden ısıtılmış fırında 35 dakika üstü kızarana kadar pişirin.
6. Fırından çıkınca soğuk şerbeti sıcak tatlıların üzerine dökün.
7. şerbeti çabuk çekiyor. Üzerine ceviz ile süsleyip servis edelim. Afiyet olsun 💖