Hira Tatlısı

Hira Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1,5-2 su bardağı un
• 1 su bardağı irmik *1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 limon veya portakal kabuğu rendesi
• Yarım limon suyu

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• Birkaç damla limon suyu

Hira Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbet için şeker ve suyu bir kapta iyice karıştırın (ocakta yapılmayacaktır)birkaç damla limon damlatın.
2. Hamurumuz cıvık olucak bu sizi korkutmasın dolapta 5 dakika dinlendikten sonra şekil verip irmiğe buluyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
3. Fırından çıkar çıkmaz şerbeti üzerlerine döküyoruz.

Afiyet olsun ☺️.