Hira Tatlısı

Hira Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 yumurta
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı şeker
• Bulamak için irmik (ben bulamadım)

Şerbeti için;

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker
• 3 dilim limon

Hira Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bir kap alıp içine yumurta ve şekerimizi ekleyip 5 dak kadar çırpıyoruz.
2. Ardından yağ ,yoğurt ve vanilyamızı ekleyip çırpıyoruz .
3. İrmiğimizi ekleyip 2-4 dak çırpıyoruz.
4. Unumuzu ekleyip karıştırıyoruz ve en son kabartma tozu ekleyip karıştırıyoruz.
5. İstediğiniz gibi bezeleri alın ve içine ben ceviz koydum ama isteyenler antep fıstığı ekleyebilir.
6. Bezelerimiz hazırlandıktan sonra irmiğe bulayıp tepsimize diziyoruz .
7. 160 derecelik fırında pişiriyoruz.
8. Şerbetimiz soğuk tatlımız sıcak olucak şekilde koyuyoruz.