Hira Tatlısı

Hira Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1.5 su bardağı un
• 1.5 su bardağı irmik

Şerbeti için;

• 1.5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

Hira Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Çok pratik, hafif ve lezzetli bir tatlı.

1. Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz.
2. Şeker ve suyu bir tencereye alıp 2-3 dakika kaynatalım.
3. Soğumaya alalım.
4. Tatlımız için bütün malzemeleri karıştıralım.
5. Unun kalitesine göre tatlı hamurunun toparlanması değişebilir.
6. Cıvık olduğunu düşünüyorsanız bir kaşık daha un ve irmik ekleyebilirsiniz.
7. Şekil verdiğimiz tatlılarımızı tekrar bir kaseye koyduğumuz irmiğe bulayıp yağlanmış borcam da dizelim.
8. Bu ölçülerle ortalama 15-16 adet tatlı elde ediyoruz.
9. 170 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişiriyoruz.
10. Pişen tatlılarımıza ılık şerbetimizi dökelim.
11. Şerbeti çekmesi 5-6 dakika alacaktır, endişelenmeyin.
12. Dinlenen tatlılarımızı isteğe göre ceviz, fındık, Hindistan cevizi ya da Antep fıstığıyla süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun😉.