Hira Tatlısı

Hira Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım su bardağı ceviz içi

Şerbeti için;

• 2,5 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı su
• 1 su bardağı irmik bulamak için

Hira Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak şerbetimizi yapalım soğusun ,şeker eriyene kadar karıştırarak pişirelim. Kenara alalım soğusun şerbet kaynamayacak.
2. Hamur malzemeleri karıştıralım yumuşak bir hamur elde edelim.
3. Ceviz büyüklüğünde parça alıp içine kırılmış ceviz içi ilave edip yuvarlıyoruz.
4. Önce irmiğe bulayıp tepsiye dizelim.
5. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişirelim.
6. İlk sıcaklığı çıkınca şerbeti tatlımızın üzerine gezdirelim.
7. Şerbeti iyice çekince servis tabağına dizelim.Oldukca pratik yapımı çok kolay tatlısız asla diyenler için muhteşem bir lezzet hira tatlısı