Hira Tatlısı

Hira Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Bulamak için:

• 1 su bardağı irmik

Şerbet için:

• 2.5 su bardağı şeker
• 2.5 su bardağı su
• 1 dilim limon

Hira Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak şerbeti hazırlayalım çünkü soğuması gerek. Tüm şerbet malzemelerini tencereye koyalım kaynamaya başlayınca 10 dk bekleyip altını kapatalım soğumaya bırakalım.
2. Hamur için un hariç diğer malzemeleri bir kaba koyup karıştıralım.
3. Ardından unu da yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım ve irmiğe bulayalım. Tepsiye dizelim.
5. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 25 dk kadar pişmeye bırakalım.
6. Tatlılar çıkar çıkmaz şerbeti dökelim. Dinlenmeye bırakalım.
7. Ardından dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun😊.