Hira Tatlısı (En Kolay Tatlı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağı
- 1 yumurta
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un+1 yemek kaşığı dolusu un
- 1 pk kabartma tozu
- 1 pk vanilya
Bulamak için ;
Şerbeti için;
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
Üzeri için;
Hira Tatlısı (En Kolay Tatlı) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şerbetini yapmakla başlayalım.
- Tencereye suyu ve şekeri alalım ocağa koyup sadece şeker eriyene kadar bekletip altını kapatalım şerbeti kaynatmayın✋daha sonra soğumaya bırakalım.
- Hamuru için un hariç tüm malzemeleri karıştırma kabına alıp spatula ile karıştıralım.
- Üzerine bir su bardağı ➕ 1 yemek kaşığı un ekleyip hamuru yoğuralım.
- Sert bir hamur olmasın hafif gevsek yani cıvığa yakın bir hamur olacak yoksa tatlımız güzel olmaz.
- Hamurumuzu toparladıktan sonra cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp elimizle yuvarlayıp irmiğe bulayalım.
- Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı bir şekilde diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.
- Fırından çıkar çıkmaz kare bir borcama hızlıca alalım sıcak olan tatlıya soğuk şerbeti dökelim.
- Üzerini kapatıp 2 saat dinlendirilir.
- Şerbetini tamamen çektiğini göreceksiniz👌
- Tamamen soğuduktan sonra üzerini yeşil fıstık koyup servis edebilirsiniz 😍
AFİYET olsun 😊