Hira Tatlısı Nasıl Yapılır Videolu

Hira Tatlısı Nasıl Yapılır Videolu'nun Malzemeleri

• Yarım su bardağı sıvı yağ (yada 125 gr eritilmiş tereyağı)
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı irmik
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu (tepeleme)

Bulamak için:

• İrmik

Şerbeti için;

• 2,5 su bardağı sıcak su
• 2,5 su bardağı toz şeker
• 2-3 damla limon suyu

Hira Tatlısı Nasıl Yapılır Videolu'nun Yapılışı

1. Şerbeti için şeker ve sıcak suyu iyice karıştıralım. Tatlıyı hazırlayan kadar soğuması için bekletelim.  (ben sıcak su kullandım soğuk su ile şekerin erimesi zor olabilir).
2. Hamuru için yoğurma kabına tüm malzemeleri ekleyip yoğuralım.
3. Dinlediğiniz büyüklükte parçalar koparıp yuvarlayıp irmiğe her yerini bulayalım. Fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim. (yağlı hamur olduğu için fırın kabını yağlamaya gerek yok).
4. Hazırladığımız tatlıyı önceden alt üst ayar da 180°c de ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirin.
5. Pişen tatlıyı fırından alıp soğuk şerbeti her yerine gelecek şekilde üzerlerine dökelim.
6. Üzerini kapatıp 1 saat şerbetin çekmesini sağlayalım.
7. Hazır olan tatlının üzerine antep fıstığı yada hindistan cevizi serpip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ❤️.