Hira Tatlısı (Şerbet Kaynamıyor)

Hira Tatlısı (Şerbet Kaynamıyor) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1,5 su bardağı+1 yemek kaşığı  un
• 1 su bardağı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Bulamak için:

• İrmik

Şerbeti için;

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı toz şeker

Hira Tatlısı (Şerbet Kaynamıyor) Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve suyu iyice karıştıralım.  kenara alalım.
2. Yoğurma kabına sıvı yağ, yoğurt, vanilya, kabartma tozu, irmik ve unu alıp yoğuralım çok yumuşak hafif ele yapışan bir hamur olacak.
3. Tatlımızı şekillendirmeye geçelim. Hamurunu yuvarlarken elinizi hafif yağlayın yuvarlayıp irmiğe bulayıp tepsiye dizelim.
4. 170 derece ısıtılmış fırında altı üstü hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.
5. Fırından çıkan sıcak tatlıya şerbetimizi güzelce karıştırıp üzerine  dökelim.
6. 1-2saat dinlendikten sonra servis edelim. Afiyet olsun.