Hira Tatlısı Tam Ayarlı

Hira Tatlısı Tam Ayarlı Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 yumurta
• 1, 5 su bardağı un
• 1 su bardağı irmik
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

• 2 su bardağı su
• 1, 5 su bardağı şeker

Bulamak için;

• İrmik

Hira Tatlısı Tam Ayarlı Tarifi'nin Yapılışı

Selamun Aleyküm. İftar sofrasından sonra harika hafif bi tatlıyla sizlerleyim.

1. İlk önce şerbeti yapıyoruz. 5 dk kaynatıp soğumaya bırakalım.
2. Hira tatlısı için;Sırayla bütün malzemeleri karıştırma kabına koyalım.
3. Biraz ele yapışan bir hamur elde etcez. Parçaların büyüklüğü size kalmış cevizden ufak olsa iyi olur.
4. Şekil verdikten sonra irmiğe buluyoruz.
5. Yağlanmış yada yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip 170° fırına veriyoruz.
6. Kızarana kadar takip edin. 40 dk geçiyor. Fırından çıkarınca 5 dk ilk sıcağını atmasını bekliyoruz. Sonra da şerbeti üstüne döküyoruz. Afiyet olsun.