Hira Tatlısı (Videolu)

Hira Tatlısı (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• Yarım su bardağı yoğurt
• 125 gram eritilmiş tereyağ ya da margarin
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu

Bulamak için :

• İrmik

Şerbeti :

• 2 su bardağı şeker
• 2, 5 su bardağı sıcak su

Kullandığım ölçü

250 ml su bardağı

Hira Tatlısı (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve suyu iyice karıştıralım.
2. Üzerine birkaç damla limon sıkalım.
3. Çok kolay ve lezzetli bir tatlı, şerbeti kaynatılmıyor.
4. Yoğurma kabına sıvı yağ, yoğurt, vanilya, kabartma tozu, irmik ve unu alıp yoğuralım çok yumuşak hafif ele yapışan bir hamur olacak.
5. Tatlımızı şekillendirmeye geçelim.
6. Hamuru yuvarlayıp irmiğe bulayıp tepsiye dizelim.
7. 180 derece ısıtılmış fırında altı üstü hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.Ortalama 35-40 dakika.
8. Fırından çıkan tatlıya soğumuş şerbeti dökelim.

Afiyet olsun.