Hızlı Muffin

Hızlı Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 fincan toz şeker
• 1 fincan sıvı yağ
• 1,5 fincan süt
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 fincan damla çikolata
• 1 adet limonun kabukları
• Çay kaşığının ucuyla karbonat
• 5 yemek kaşığı un (tepeleme)

Hızlı Muffin Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker beyazlaşana kadar çırpılır. Daha sonra diğer malzemeler eklenir, düşük ayarda mikser yardımı ile karıştırılır.
2. En son damla çikolatalar eklenir kaşıkla karıştırılır. Muffin kalıplarına yarım şekilde paylaştırılır. (benim muffin kağıtlarım 16 adet çıktı. )
3. Üzerlerinde isteğe göre tekrardan damla çikolata ya da karamelli çikolatalardan ekleyebilirsiniz.
4. Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kontrollü bir şekilde pişirilir.