Humus
Humus Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 1/2 (yarım) su bardağı tahin
- 1 limonun suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber
Üzeri için;
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Pul biber
- Sumak
Humus Tarifi'nin Yapılışı
- Nohutları bir gün öncesinden ıslatıp suda bekletelim. Ertesi günü nohutları güzelce haşlayalım. El robotu/blendera alalım.
- Üzerine tahin, limon suyu, tuz, sarımsak ve kimyon ve karabiberini ekleyip homojen kıvama gelene kadar çekelim.
- Ardından servis tabağına alıp üzerine zeytinyağı gezdirip tüketebilirsiniz. Afiyet olsun 🥰.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
