Humus
Humus Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 2_3 yemek kaşığı tahin
- 2_3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- 1 limon suyu
- Kimyon
- Tuz
- Pulbiber (arzuya göre)
- Kıvamını ayarlamak için bir miktar su
Humus Tarifi'nin Yapılışı
İlk olarak haşlanmış nohutların kabuklarını soyuyoruz. Sarımsağı rendeliyoruz. Pulbiber hariç diğer tüm malzemeleri bir araya getirerek blendırdan geçiriyoruz. Kıvamı koyu olursa bir miktar su ekleyebilirsiniz. Olabildiğince pürüzsüz bir kıvam aldıktan sonra servis tabağına alıyoruz. Arzuya göre sade zeytinyağı veya pulbiberle zeytinyağını kızdırıp üzerine gezdiriyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
