Humus
Humus Tarifi'nin Malzemeleri
- 350 gr haşlanmış nohut
- 3 adet kırmızı biber
- 2 diş sarımsak
- 200 ml tahin
- 1 adet limonun suyu
- 80 ml zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tutam taze çekilmiş karabiber
- 1 tutam tuz
- Koroplast Fermuarlı Poşet
Humus Tarifi'nin Yapılışı
- Kırmızı biberleri tavaya dizin ve közlenmeye bırakın. Közlenen biberleri çukurbir kaba alıp üstünü Streç Film ile kaplayın.
- Haşlayıp Fermuarlı Poşette derin donrucuda sakladığınız nohutu robota yerleştirin.
- Derin donrucuda Fermuarlı Poşette sakladığınız soyulmuş sarmısaklardan 2 diş ekleyin.
- Kırmızı biber hariç tüm malzemeyi sırasıyla robota ekleyin ve püre kıvamına getirip, servis tabağına alın.
- Streç Film ile kaplayıp buzdolabında en 3- 4 saat soğumaya bırakın.
- Biberlerin üstünden streci kaldırıp kolayca soyun. Tohumlarını ve sapını çıkartıp uzun ince doğrayıp, humusun üstüne şekilli olarak yerleştirerek servis yapın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
