Humus
Humus Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr haşlanmış nohut
- 2 su bardağı kadar tahin
- Yarım limonun suyu
- 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
- Tuz
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Humus Tarifi'nin Yapılışı
- Haşlanmış nohutları robottan geçirip iyice eziyoruz .
- Kıvamında nohut kabukları hala varsa süzgeçten posası kalana kadar geçirin .
- Tahini, limon suyunu tuz ve ezilmiş sarımsağı da ekleyerek iyice karıştırıyoruz .
- Servis tabağına alıp tereyağlı pul biber sosundan üzerine gezdiriyoruz.
- Dileyen damak zevkine göre acı pul biberde ekleyebilir.
- Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
