Humus
Humus Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı nohut
- Yarım su bardağı tahin
- Yarım limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2-3 diş sarımsak
Üzeri için:
- Sumak, zeytinyağ
Humus Tarifi'nin Yapılışı
- Haşlanmış nohut, tahin, limon suyu, tuz, kimyon ve sarımsak rondoya alınarak pürüzsüz hale gelene kadar çekilir.
- Koyu olursa eğer biraz haşladığınız nohutun suyundan ekleyebilirsiniz.
- Daha sonra servis tabağına alınarak, üzerine zeytinyağ gezdirip, sumak ve zeytinle süslenir.
Not: eğer vaktiniz varsa nohutun ince zarini soyarsanız daha lezzetli ve pürüzsüz humus elde edersiniz.
DENEYECEKLERE ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
