Humus

Humus Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 su bardağı tahin
• 3 büyük diş sarımsak
• 2 tatlı kaşığı kimyon
• 1 su bardağı su
• Tuz

Üzeri için;

• 3 kaşık tereyağ
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

Humus Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalaaarr 🎀
5 yıl önce geldiğim Mersin’de ilk defa yediğim ve öğrendiğim gayet lezzetli bir meze 🤗🤗👌

1. Malzemelerin tamamını blendera koyup iyice krema kıvamına gelene kadar önce düşük sonra düşük devirde parçalayalım.
2. Bir tavada tereyağ ve kırmızı toz biberi kızdırıp servis tabağına aldığımız humusun üzerine dökelim.

Afiyet olsun. 💖 💖