Humus
Humus Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 5 çorba kaşığı tahin
- 4 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı su
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- 1 tane taze sıkılmış limon suyu
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı kimyon
Üzeri için;
- Zeytinyağı
- Kırmızı biber
- Maydanoz
Humus Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak haşlanmış nohutların kabuklarını soyun.
- Nohut hariç diğer malzemeler blenderinizin çekme kabına koyun. Azar azar nohutları ekleyerek krema kıvamına gelecek şekilde blenderda çekin.
- Koyu olursa biraz su ekleyebilirsiniz.
- Krema kıvamına gelen humusu servis edeceğiniz tabağa alıp üzerine zeytinyağ ve kırmızı biberi kavurup dökün. Maydanoz ile süsleyin. Afiye olsun :).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
