Humus
Humus Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı haşlanmış kabukları ayıklanmış nohut
- 1/2 (yarım) çay bardağı tahin
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- 1/2 (yarım) çay bardağı şu
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı zencefil
Üzerine
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı acı toz biber
- 1 çay bardağı badem
Humus Tarifi'nin Yapılışı
- Haşlanmış kabukları ayıklanmış nohut ve diğer malzemeleri rondoya alınarak çekilir.
- Kıvam koyu olursa su ile veya tahin ile birlikte açarsınız. Güzelce boza kıvamı haline gelene kadar robotta çekiyoruz.
- Sunum yapacağımız tabak içerisine alıp sunuma hazır hale getiriyoruz şekil vererek.
- Üzerini için kızgın zeytinyağına, biber ve badem karışımını koyup azcık karıştırıp ocağı kapatıyoruz. Humus üzerine döküp süsleme yapıyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
