Humus
Humus Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- Yarım su bardağı tahin
- 2 diş sarımsak
- 1 adet limon suyu
- 2 çay kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- Maydanoz
- Sumak
- Pul biber
- 1 bardağa yakın su
Humus Tarifi'nin Yapılışı
- Akşamdan ıslatılan nohutları iyice haşlayın.
- İyice haşladığınız nohutları kabuklarını ayıklayın.
- Mutfak robotunda nohut, tahin, dövülmüş sarımsak, limon suyu, tuz, su ve kimyonla birlikte püre haline getirin.
- Karışımı servis tabağına alın.
- Üzerine ince kıyılmış maydanoz, pul biber, susmak ekleyelim.
- Küçük bir kapta tereyağını eritin ve humusun üzerine gezdirin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
