Humus Sanatım

Humus Sanatım Tarifi'nin Malzemeleri

• 3, 5 su bardağı haşlanmış nohut
• Yarım su bardağı tahin
• 3 diş sarımsak
• 2 limonun suyu
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı ılık su

Üzeri için;

• Zeytin yağı
• Toz biber
• Kimyon
• Zeytin
• Turşu

Humus Sanatım Tarifi'nin Yapılışı

Humus ;benim en sevdiğim 😇Eminim bu konuda yalnız değilimdir. Marketten hazır aldığımız nohut ununa son bundan sonra el yapımı humusumuz var🤗
Önceden haşladığımız nohutları rondoya yerleştiriyoruz üzerine 2 adet limonu sıkıyoruz, diğer bütün malzemeleri de ekledikten sonra geriye bi tek rondomuzu çalıştırmak kalıyor😊Nohutlarımız tamamen eriyip istediğimiz kıvamı alınca humusumuzu küçük tabaklara yayıyoruz. Üzerini dilediğimiz gibi süsleyip püsleyip sunuma hazır hale getiriyoruz. Sonra da bayıla bayıla yiyoruz🤗