Humus Tarifi (Pürüzsüz Tam Kıvamında)

Humus Tarifi (Pürüzsüz Tam Kıvamında)'ın Malzemeleri

• 1 su bardağı aksamdan ıslatılmış nohut
• 2 yemek kaşığı tahin
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 3 büyük diş sarımsak
• Yarımdan bir tık az limon
• 1 çay kaşığı kimyon
• İsteğinize göre tuz
• 1 çay bardağı su

Üzeri için;

• Kornişon turşu
• Toz kırmızı biber
• Zeytinyağı

Humus Tarifi (Pürüzsüz Tam Kıvamında)'ın Yapılışı

Nohutlarimizi duduklu tencerede yumusayana kadar haşlıyoruz fotograftaki gibi kabuklarini ayiklayip diğer malzemeleri ekleyip blendirdan gecirip üzerine zeytinyağı toz kırmızı biber ve kornison tursuyla susleyip servis ediyoruz afiyet olsun🤗