Hünkar Beğendi
Hünkar Beğendi Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr. kuşbaşı
- 2 yeşil biber
- 1 küçük soğan
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Sıvı yağ
Beğendi için:
- 3 patıcan
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı süt
- Karabiber
- Yarım çay bardağı kaşar peyniri
Hünkar Beğendi Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanlarımızı közleyip soyalım. Tavada tereyağı eritip unu kavuralım. Sütü ekleyip patlıcanlarla birlikte tekrar kavuralım. Kaşar peynirini ekleyelim ocağı kapatalım
- Soğanı ve biberi güzelce kavurup etlerimizi ekleyelim. Etimizi de pişirdikten sonra kakan malzemeleri ekleyelim. Servisimizi hazırlayalım. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
