Hurma Tatlısı

Hurma Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı irmik
• Yarım paket margarin(oda sıcaklığında)
• 1. 5 çay kaşığı karbonat
• 4. 5 su bardağı un

Şerbeti için;

• 2. 5 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker
• 1-2 damla limon suyu

Arası için:

• Dövülmüş fındık yada ceviz

Hurma Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbetimiz için tencereye su ve şekerleri koyup limonumuzu sıkıp orta ateşte 15 dakika kaynamaya bırakıyoruz.
2. Kaynadıktan sonra soğuması için bekliyoruz.
3. Kabımıza süt, sıvı yağ, margarin ve diğer malzemeleri karıştırıp hamur haline getiriyoruz.
4. Daha sonra rendemizin üzerinde ceviz büyüklüğünde hamurumuzu yayıp orta kısmına fındığı rondodan geçirip koyup kapatıyoruz.
5. Tepsimize dizip 180 derece 30 dakika alt üst pişiriyoruz.
6. Çıktıktan sonra sıcakken, soğumuş şerbetimizi üstüne döküyoruz afiyet olsun 🌸